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注意这7类人喝牛奶等于服毒牛奶不是
“中国人不适合喝牛奶?
事实是怎样的?”
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日常饮用牛奶已经成为了世界上普遍认同的健康饮食方式。但是,近来已经有传言说中国人不适合喝牛奶。事实是如此吗?的确有部分中国人对乳糖过敏,饮用牛奶后会产生胀气、拉肚子等症状。但是牛奶的营养成分还是受各界肯定的,不能笼统地说牛奶不适合中国人。
所以,喝牛奶是有讲究的,喝对了是强身健体。
喝错了,反而有害健康!
消化道溃疡、炎症患者不适合
牛奶可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸,会使病情加重。此外,反流性食道炎患者也不适合,含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的返流,加重食道炎症状。
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缺铁性贫血不适合喝牛奶
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶,体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。
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腹胀者不适合喝牛奶
这些症状虽不是牛奶引起,但饮用牛奶后会使这些症状加剧。因此平时腹胀、多屁、腹痛腹泻的人不要喝牛奶。此外腹部手术患者也不适合喝牛奶,此类病人多有肠胀气,牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白,在胃肠内不易消化,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复。
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肾结石患者不宜喝牛奶
人在睡眠之后,尿量减少,尿中各种有形物质增加,可使尿液变浓。由于牛奶中含钙较多,肾结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,故易形成结石。
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乳糖酸缺乏患者不适合喝牛奶
牛奶中乳糖含量较高,但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。
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胆囊炎与胰腺炎不适合喝牛奶
牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与,饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担,进而加重病情。
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铅超标的人不适合喝牛奶
牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸收和蓄积,因而可以加重和引起机体铅中毒,出现头晕、失眠、易疲劳等症状。可能会有铅超标的儿童也不宜喝牛奶。
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