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又是它23岁女孩吃出直肠癌重庆人最爱
重庆人性格耿直火爆，吃得也很重口味。
然而，火锅、水煮鱼、烧烤等，
这些属于“麻、辣、烫”的食物，
却也更容易导致消化道恶性肿瘤。
也许看过下面的事例，
你以后会减少这吃些的次数吗？
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▼23岁的女孩小玉（化名），出现便血近3个月，医院检查。她以为自己患了痔疮，医院买了一些外用药膏自治。“病情一再加重，直到出现食欲减退、消瘦、全身无力等症状，医院检查。用直肠镜一查，是直肠癌。
▼无独有偶，来自吉林的20岁女大学生，由于吃麻辣烫出现腹痛、腹泻、呕吐、发烧等症状。而后病情反复，又经历了胃肠道出血，十二指肠穿孔，肠道回盲瓣处粘连等病症。
▼年纪轻轻的怎么会得这种病呢？当医生问到她的病史及饮食习惯时，她说喜欢吃火锅、烧烤，而且每周要是不吃两三回就馋的不行。最厉害的时候，晚餐吃完火锅，夜宵还接着吃烧烤。
▼医院肛肠科副主任顾永平说，与别的癌症不同，直肠癌开始时，除了大便次数增多、大便稀薄、便血，并没有疼痛难耐、突然消瘦的症状，“这些表现，很容易让患者以为拉肚子，或者痔疮。很容易因不能及时确诊而贻误病情。”
消化道恶性肿瘤年年高发！
辛辣食物正损害你的消化系统！
▼重庆市癌症中心、重庆市肿瘤防医院联合发布消息称，我市去年恶性肿瘤发生率为.39/10万，即近9万人新发恶性肿瘤，其中因饮食不当导致的消化道恶性肿瘤发病有上升趋势。
▼数据还表明结直肠癌、食管癌、胃癌等消化恶性道肿瘤高发，已成重庆特色的恶性肿瘤代表，这与重庆人的生活习惯有很大关系。
▼市肿瘤防治办公室副主任邱惠解释，喜吃辛辣食物如火锅、烧烤、麻辣烫、串串、麻辣小面，喜吃油炸食品、烫食或者凉食等，都会严重损伤食管、胃黏膜，刺激消化系统，导致食管癌、胃癌发病率升高。
▼而过多摄入蛋白、脂肪，营养过剩，食物精细，导致胃肠蠕动减慢，代谢产物或有毒物质堆积在肠道，加上纤维素或维生素摄入不足也是导致结直肠癌的发病因素。
“麻辣烫”是致癌因素，
也可以是癌症警报！
▼其实，与其说是“麻辣烫”致癌，不如说是已经有了癌症趋势的人，特别喜欢吃“麻辣烫”之类刺激性的食物，嗜食“麻辣烫”可以是致癌因素，也可以是癌症警报。
▼研究发现，得了食道癌的人多有嗜食辣的，烫的食物的特点，这些刺激性食物加速了食道表皮发生癌变。因为他们的食道、胃的粘膜觉得凉，只有吃了热的烫的才舒服。很多消化道癌症病人，一个共同特点就是有问题的部位很怕冷。
▼从这个意义上说，嗜食“麻辣烫”或者嗜食热得烫嘴的食物不是简单的嗜好问题，甚至可以看做是局部组织缺少能量，正由正常组织向癌转变的征兆。
▼其实，肠癌的发生是由很多因素导致的，其中跟晚餐也有着密切联系而且晚餐的不健康，也能引发其他疾病。忙碌了一天，晚餐作为最后一顿，吃什么，何时吃，怎么吃都很关键！
▼如果一个人的晚餐长时间出问题，短期内或许弊端不明显，但随着年龄增长，可能会出现很多健康隐患。除了体重增加这个最直接的后果，失眠、多梦、神经衰弱、肠胃负担重、高血压、冠心病等都会找上门。从今天起，就要主动对以下6种“最差的晚餐”说NO！
晚餐离不开肉
在多数人的晚餐中，肉是绝对的主角。不论在外应酬，还是在家吃饭，桌上经常有红烧肉、炖猪蹄、炸鸡排……
据《每日邮报》报道，晚上过量摄入红肉和加工肉制品，如热狗、汉堡、香肠等，会增加患肠癌的风险。
晚餐吃产气食物
晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物，如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇（甜味剂）的饮料及甜点等，会让人产生腹胀感，妨碍正常睡眠。
晚上吃的太辣
晚上吃的过咸过辣，如摄入大量辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物，易让肠胃产生灼烧感，导致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等问题，从而干扰睡眠。
晚餐喜欢吃甜品
不少人喜欢在晚餐后吃点甜品，过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。
另一方面，晚餐后活动少，甜品中的糖分很难在身体中分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖，长此以往也有引发心血管疾病的可能。
晚餐生冷黏硬
生冷，一般指未经过烹饪处理的，比较凉的食物，比如西瓜、香瓜、生西红柿等生冷瓜果，或是凉拌黄瓜、凉拌海蜇等凉拌菜；而黏硬，则是指是汤圆、年糕、切糕等不易消化的食物，以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物。
晚上肠胃需要温和消化，这些食物进入胃内后，会直接影响胃的工作，让消化活动变得异常亢奋，容易导致急慢性胃炎等胃病。
晚餐不吃主食
曾经，米饭、面条、馒头都是人们餐桌上常见的主食，可现在有些人却为了减肥，晚上只拿水果充饥。
美国营养学家研究显示，主食吃得少，坏胆固醇会增加，患心脏病的风险就更大。而中国传统医学更强调“五谷为养”，主食摄入不足，容易导致气血亏虚、肾气不足。
所以，我们应保证膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%~60%。晚餐只吃水果，极易造成营养不良和营养不均。
温馨提醒：
为了家人也为了自己，一定要养成良好的饮食习惯！
身体有不适，一定要及时就医检查!
本文由重庆圈（chongqq）团队整理
部分素材引用网络
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