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天气转冷，如何打好秋冬保胃战
病从口入，人吃五谷杂粮，毒素都会淤积到肠胃，如果不及时排除，就会引发各种肠胃病。特别是秋冬季节交替时期，气候变化较大，而近期连续的阴雨天气，“一场秋雨一场寒，十场秋雨穿上棉”，更是肠胃病容易发作的时期。
秋冬季肠胃病易发原因冷空气刺激秋凉时节，人体受到冷空气刺激后，血液中的化学成分组胺酸增多，胃酸分泌大量增加，胃肠发生痉挛性收缩，抵抗力和适应性随之降低。而且，胃中长时间高酸易引发胃炎、反流性食道炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病。因此在季节交替的时候，我们需要格外注意保养自己的肠胃。
吃食物过多秋冬季节，气温降低，人体为了御寒，往往会摄入更多食物，易导致胃肠负担过重、胃肠功能紊乱。同时，寒冷刺激也会使人的消化道产生一系列变化，如免疫力下降，病原微生物易“乘虚而入”；胃酸量和酸度增高，易损伤胃黏膜等。对胃溃疡、慢性胃炎等“老胃病”患者而言，秋冬季节是“多事之秋”，稍不留神就会导致旧病复发，严重者还会发生胃出血、溃疡穿孔等并发症。
“秋冻”无度“秋冻”最应注意的是要把握时机，气温开始下降但并不寒冷时，无须急着加厚衣物，但是夜间气温低，入睡时一定要注意盖好被子。遇到像现在这样气温忽然大幅下降的天气，则一定要添加衣物，尤其是原先有胃病史和胃肠功能较弱的人，一定要特别注意腹部保暖，以防腹部着凉而引发胃病或加重旧病。
秋冬季肠胃病调理食谱秋冬是护理肠胃的关键时期，而每天早上喝粥是养护肠胃的最佳方法。今天小编就为你推荐两款不同的秋冬季养生粥。
蔬菜玉米麦片粥燕麦含有丰富的可溶性与不溶性膳食纤维，能够促进肠道消化，更好地帮助身体吸收营养物质。加上蔬菜一起煮更加营养美味。
原料：玉米面20g、燕麦片20g、棒渣50g、大米30g、清水适量、玉米粒少许、豌豆粒少许、胡萝卜粒少许、土豆丁少许、西兰花少许。
做法：
1、先准备煮粥的材料，燕麦片，棒渣，大米和玉米面。棒渣洗净，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了。取小锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣，再加入足够量的清水。
2、把小锅放置火上大火煮滚。煮滚后倒入玉米面，玉米面下锅前可先用水调成糊状，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制。
3、在粥快煮好的时候准备蔬菜，把你选的蔬菜洗净，切小丁备用。粥煮到米粒开花就可以了，这时放入蔬菜丁和燕麦片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。喝的时候可加一点盐调味。
土豆粥土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法，此粥还适用于胃燥、胃痛、便秘等。
原料：粳米50克、土豆克、白砂糖10克。
做法：
1、粳米洗净，浸泡半小时后捞出，沥干水分；将土豆冲洗干净，削去皮，切成块;取锅放入冷水、粳米，旺火煮沸。
2、加入土豆块，再改用小火煮成粥；用白糖调好味，即可盛起食用。
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