牛奶会有的豆浆会有的酸奶也会有的，那

国庆节来了，在家如何合理补充营养呢？

豆浆、牛奶、酸奶...虽然都是好东西，营养价值却各不相同！每个人的年龄、体质不同，相对来说，喝什么也是有最优选择的。哪个最适合你呢？一起看一下。

1、豆浆1延缓衰老

　　豆浆中含有丰富的大豆异黄酮，大豆异黄酮与雌激素有相似结构，对于调节内分泌水平、延缓衰老能够起到一定的作用。因此，大豆异黄酮又被称为“豆浆中的黄金”，所以女性常喝豆浆是很有益处的。

　　另外，大豆异黄酮有明确的抗氧化、抗衰老的作用。

2预防乳腺癌

　　研究显示，经常摄取豆浆等豆类制品的女性患乳腺癌的风险显著降低。在对多例乳腺癌的病例和健康对照研究发现，摄入大豆制品最多的女性，患乳腺癌的危险可以降低30%。

　　医院营养科主任王璐介绍，一般来说，每天喝两杯以上的豆浆就可以起到防癌抗癌的作用。有数据显示，亚洲地区如中国、韩国和日本等国家女性患乳腺癌远远低于欧洲国家，正是源于亚洲人喝豆浆、食用豆制品远远超出欧洲人。

3滋养大脑细胞

　　作为豆制品的一种，豆浆中含有的植物蛋白质、矿物质等元素也是对人体有好处的，比如豆浆中含有的大豆蛋白成分能够起到滋养脑细胞的作用，对于预防因脑细胞退化引起的老年痴呆等疾病有一定预防作用。

3类人不适合喝豆浆

1、消化不良的人

　　豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以消化不良、腹胀腹泻的人最好别喝豆浆。

2、有痛风病的人

　　由于豆浆是由黄豆或大豆制成的，而豆类里面含嘌呤成分很高，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

3、一岁内的宝宝

　　北京中医药大医院儿科原主任张思莱介绍，大豆中含有一些寡聚糖，不能被人吸收利用。一岁内的宝宝消化能力较弱，寡聚糖会在结肠内被一些有害细菌发酵产气引起孩子腹胀不适。

最适合豆浆的人群——

女性，特别是更年期女性！

2、酸奶1促进肠胃消化

　　酸奶中的乳酸菌能够促进胃液分泌，同时酸奶中含有的益生菌和益生元，也有一定的助消化作用；而且酸奶中的乳酸菌产生的乳糖酶还能帮助人体消化乳糖。因此，如果经常喝酸奶的话，对于改善消化是非常有帮助的。

2喝酸奶防便秘

　　很多人工作压力大，生活又不规律，导致便秘常常出现。专家介绍，预防便秘最简单的方式就是喝点酸奶，酸奶中有多种益生菌，可以促进肠道蠕动，有效预防便秘，保持肠道活力。

3减肥又增肌

　　男人过了40就容易发福，经过发酵的酸奶，能量低是想减肥人群的首选。同时，酸奶中的蛋白质也非常丰富，对于减脂后增加肌肉含量效果非常明显。因此，建议大家可以在锻炼后喝一杯酸奶，既可以增加饱腹感，达到减肥的目的，又可以补充蛋白质，强化肌肉。

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2类人不适合喝酸奶

1、一岁以内的小宝宝

　　1岁以下的小宝宝，不宜喝酸奶。因为其消化能力、肠道益生菌并不完备，喝酸奶后容易导致腹胀腹泻等问题。

2、肠道疾病的患者

　　有腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后，喝酸奶时要谨慎，最好听从医生建议。

最适合酸奶的人群——

男性，特别是应酬多的男性。

3、牛奶1补钙防骨质疏松

　　在伊利集团董事长潘刚看来，对牛奶来说，品质永远是第一位的。潘刚曾说，“我眼中只有两种人：一种喝牛奶，一种不喝牛奶。我的目标是把这两种人变成一种人，让大家都喝牛奶。”喝牛奶有哪些好处？　

　　首先，牛奶的氨基酸组成和人体需求很接近，易消化吸收；同时牛奶中钙含量非常丰富，一杯牛奶就能提供四分之一的人体每日所需的钙。可以说牛奶是人体钙的最佳来源。所以，对于青少年而言补钙促进骨骼生长，对于老年人而言预防骨质疏松。

2喝牛奶帮助护胃

　　老人肠胃往往不好，喝牛奶有一定护胃的作用。此外，饥肠辘辘时也可以少喝一点牛奶，减少胃酸对胃粘膜的刺激。所以，易胃酸、消化慢、有萎缩性胃炎的人特别适合喝一些全脂牛奶。

3类人不适合喝牛奶

1、胆囊炎的病人

　　患有胆囊炎、胰腺炎的病人不宜喝牛奶，会使病情加重。这类病人如果想喝可以选择一些脱脂牛奶。

2、返流性食道炎病人

　　含有脂肪的牛奶有降低下食管括约肌的作用，从而增加胃液的返流，加重食管炎症状。

3、乳糖不耐受者

　　有些人体内乳糖酶不足或缺乏，这种人喝牛奶后，导致不同程度的腹胀、多气，甚至腹痛、腹泻。

最适合牛奶的人群——

1、骨质酥松的老人。

2、正在发育的孩子。

图文源自网络

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