勤和行健康芙蓉鸡片，预防胃食管反流

1、将2两鸡胸肉剁成泥，备用。

2、制作芙蓉浆。将2两鸡肉泥倒入4个鸡蛋的鸡蛋清中，倒入适量葱姜水和水淀粉，搅拌均匀。

3、锅内少油，倒入调好的芙蓉浆，煎至一面定型翻面。

4、将煎制成熟的芙蓉鸡片，捞出放入开水中煮2到3分钟，达到去油的目的，临出锅前，计入油菜和木耳，一起焯烫。5、制作白汁。锅内倒入葱姜水，加入盐、白糖、胡椒粉调味，勾芡即可。6、将煮好的芙蓉鸡片和油菜、木耳一起捞出放入做好的白汁当中，翻炒均匀即可。