猪肝瘦肉粥你会做么,真的非常好喝

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炎热的暑气正当时，相信各位小伙伴们应该是都没什么胃口吧。那么今天就来给大家带来一道粥，这道粥的做法非常的简单，而且它也含有非常丰富的营养，可以让我们的肠胃瞬间得到调整，它就是猪肝瘦肉粥。食材我们做这道美食，需要用到的调料和食材有，大米，瘦肉，枸杞，葱，姜，盐，油，生抽，蚝油，料酒，生粉，胡椒粉这些，当然还有我们的主人公，猪肝，把这些材料都一一准备完全之后，我们就可以开始动手尝试着做做看啦。过程首先我们要把大米淘洗干净，在洗净后的大米中加入适量的清水。还有一些食用油，适量就可以了，然后再拿出压力锅，用压力锅把米煮30分钟左右。然后我们要把枸杞清洗干净，沥干它的水分，放在一旁备用。接着我们就可以把生姜切成丝，葱就切成葱花的形状。再把猪肝和瘦肉均切成薄片，往其中加入一些姜丝，少许的食用油，料酒，盐，生抽和蚝油。再用我们干净的小手，把它充分地抓匀，此时再加入一勺生粉，把它腌制30分钟左右。这时候我们用压力锅煮的粥也慢慢的成型啦，把煮好的粥转到瓦锅之内，如果你没有瓦锅，砂锅也是可以的。再用小火煨，慢慢的煮，把粥煮到粘稠为止。在粥成粘糊状的时候，加入我们之前腌好的猪肝和瘦肉，再用大火烧开煮三分钟左右。接着再往上加入一些枸杞，再煮一分钟左右，加入胡椒粉，葱花等调味料。这道猪肝瘦肉粥就已经完成啦，怎么样？是不是做法特别的简单呢？这道美味，营养又健康，少盐少油，吃起来对我们的肠胃也不会有什么负担。香香的猪肝配上绿绿的葱，还有红红的枸杞，从外观上看就已经是颜值满分了吧。而且在炎热的夏天，我们吃什么都没胃口的时候，不妨来上这么一碗清爽的粥，在打通我们食欲的同时，也可以帮我们改善肠胃，岂不是一举两得呢。而且这道菜也很适合家中的老人与小孩一起食用。绵软的粥入口即化，你都不用过多的去咀嚼它，它就可以顺顺利利的滑进你的食道，让你一碗接着一碗不停地想吃。快来和你的家人朋友一起分享这道美味营养的粥吧！

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