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什么端午节来了，你告诉我不能吃粽子
亲爱的茶叶们
节日一个个的过，这一年又过了大半
粽子节又来鸟，oh~no~
千年汨罗江上的纵身一跃
换来了纪念伟人的端午佳节
感谢屈原先生用生命为我们换来了假期
端午节一家老小吃粽子纪念他
吃粽子事儿是简单
但是，你真的懂吃粽子的道道嘛？
下面请坐好乃们的小板凳
听早茶小妹传授健康吃粽的奥秘
吃粽子应该注意什么想要在享受美味的同时，又有益自身的健康，所以在吃粽子时就要注意以下的几点方可！
1不可多吃
虽说粽子好吃，但不能多吃。因为粽子是由糯米制作而成，其黏度是非常高的，如果过量的食用不利于消化。
除此之外，粽子本身的膳食纤维比较缺乏，人们会用猪油及肉类进行包粽子，含有的脂肪较高，再加上人们吃粽子时会蘸着糖一起食用，这样易使人体摄入过量的糖分，对健康不利。所以，早茶小妹建议大家每次食用1-2个粽子，不可多食！
2吃粽子时可与其他食物一起搭配食用
吃粽子难免会让人出现消化不良的症状，如果搭配麦芽水以及白萝卜一起食用，会有促进消化的作用。
或者再搭配黑木耳、洋葱、土豆一起食用，具有通便的功效。在吃粽子的时候实在没有菜搭配一起吃，可以煮点清汤，如冬瓜汤、丝瓜汤，在吃完粽子之后最好搭配点水果食用，利于膳食纤维的摄入。所以，大家不妨在吃粽子的时候喝点汤。
3选择含有膳食纤维含量较多的粽子
由于食用粽子易使人出现消化不良的症状，这时不妨多选择食用粽子馅是红枣、豆沙等含有较多膳食纤维的食物，易促进肠胃消化的作用，不易出现胃胀。对于消化不好的人群，可以选择这类粽子。
除了以上的粽子口味之外，粽子还有猪肉、鸡肉、咸鸭蛋等馅儿。虽说这些粽子也能为人体提供较多的营养成分，但对于粽子是比较特殊的食物，建议大家最好选择含有膳食纤维较多的粽子，利于人体健康！
4吃粽子前一定要将粽子蒸煮熟
由于粽子的储存方式比较特殊，一般是放于冰箱进行冷冻储存的，所以，在蒸煮粽子时，最好蒸煮时间较长点，谨记一定要蒸煮熟透之后再食用。
因为粽子本身的糯米和馅儿属于易变质的食物，如果不蒸煮熟，人体易出现腹泻、食物中毒的现象。
5不可食用变凉的粽子
多数人都有这样的习惯，喜欢凉吃粽子，殊不知这样吃粽子的方式会使人体出现胃肠道疾病。
因为变凉粽子本身黏度比较强，人体食用后是较难消化的，对自身的健康是不利的。所以，想要食用粽子，最好热一热之后再食用。
6吃粽子时不宜太快
每年都会出现因为吃粽子时的速度过快而出现消化不良的症状，严重的还会危害自身的生命，尤其是儿童、老年人。
对于以上两种人群易出现吃粽子而噎着的现象，所以建议大家，吃粽子时，最好细嚼慢咽，小口小口食用，不要大口且快速吃完粽子。
7吃粽子时可以边喝茶
在吃粽子的同时不妨喝点茶叶水，因为茶叶可以促进消化，降低消化不良及胃胀的现象。但不能过多的饮用，适量饮用即可。
粽子虽美味，但并非人人都是可以食用，对于以下的几种人群最好不要食用，对健康不利。
哪些人群不宜食用1心血管病患者生活水平的提高，人们对于食物的也有较多的要求，尤其是粽子。市面上售卖诸多品种的粽子，如肉、鸡肉、红枣等，除此之外，还会在制作粽子的过程中添加诸多调味品，这使一个普通的粽子变成高脂肪、高蛋白的食物。
对于这样的粽子对健康的坏处诸多，尤其是患有心血管疾病的患者。另外，对于患有高血压、高血脂、冠心病的人群也是不宜食用的。
2肠胃不好的人群对肠胃不好的人群最好不要吃粽子，因为粽子在蒸熟之后，自身会释放一种胶性物质，会一直消化酶的分泌，易是人体出现消化不良及腹胀的现象。
另外，粽子本身主材料是糯米，会在胃中停留过长的时间才可以消化掉，同时会刺激胃酸的分泌，易使人增加患上慢性胃炎、食道炎的几率。
3糖尿病患者对于糖尿病患者，最好不要食用过甜的粽子，因为这类粽子的含糖分较高，损坏胰岛功能，使自身的血糖上升，从而加重病情。
如果实在想吃粽子，最好不要食用含糖分的粽子，在吃粽子的时候也不要蘸着糖吃，这样可减少因为糖分过多而出现血糖升高的现象。
早茶菌
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