烧心了,喝苏打水有用吗

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太长不看

烧心，是胃食管反流病最常见的典型症状，“烧”的是食管，不是心。

有些胃食管反流患者不烧心，只咳嗽，因此，有问题应及时就医治疗。

胃食管反流与不良生活方式密切相关，改善生活方式就是临床治疗的一部分。

减肥、戒烟、抬高床头、避免高脂饮食和巧克力，都有助于缓解症状。

喝苏打水也许能当时缓解症状，但过后不适可能更严重。

最近总有读者留言说有烧心的问题，想知道喝苏打水、吃馒头等“食疗偏方”能不能缓解症状。

作为几年前有过相似症状的人，今天就跟大家分享一些烧心相关的小知识。

「烧心」烧的是心吗？

不，烧的是食管。

烧心的医学定义是胸骨后的烧灼感，是胃食管反流病（GERD）最常见的典型症状之一，占所有症状的8.4%。

胃食管反流病是一种由于食管下括约肌功能异常，导致胃酸、胃酶等内容物反流进入食管的疾病。

当胃酸反流到食管，刺激食管粘膜产生的灼热感，就是我们俗称的“烧心”。

当酸碱等成分反流导致食管黏膜破损时就是反流性食管炎。

有人烧心，有人咳嗽

胃食管反流病的典型症状是烧心、反流（胃内容物向咽部或口腔方向流动的感觉），但也有胸痛、上腹痛、上腹烧灼感、嗳气等不典型的症状。

除此之外，还有人表现为食管外症状，比如咳嗽、咽喉症状（咽喉肿痛、声音嘶哑、咽部梗阻感）、哮喘和牙蚀症等。

我当年就是因为夜间咳嗽，医院的耳鼻喉科嗓音门诊，被大夫确诊的.......

怎么治？好治吗？

至于怎么正规诊断治疗我就不细说了，有症状的及时就医就是了。

一般来说，胃食管反流导致的早期食管炎是可以自愈的，而如果长期严重溃疡、愈合后甚至造成食管狭窄，就只能手术治疗了。

另外，食管粘膜层细胞被反复刺激也是有可能发生改变甚至进展为癌症的。

所以，有症状，及时就医治疗，别拖延！

改善生活方式有用吗？

特别有用！

国内多中心研究发现，药物治疗同时纠正不良饮食生活方式，症状缓解率（94.1%）会明显高于未纠正不良生活方式的单纯药物治疗者（85.9%）。

其实，调整生活方式也是临床治疗的一部分。目前临床常用的改善生活方式的建议包括减肥、戒烟、抬高床头、避免睡前进食、避免食用可能诱发反流症状的食物，如咖啡、巧克力、辛辣或酸性食物、高脂饮食等。

减肥

研究显示，BMI（体质指数，体重[kg]/身高[m]）增加与胃食管反流症状发生风险及严重程度均呈正相关，BMI35时，胃食管反流症状发生风险比高达.93。

减肥可明显减少胃食管反流患者症状，BMI下降超过3.5的话，不管是否使用药物治疗，胃食管反流患者的症状都明显减少。

戒烟

吸烟与胃食管反流病的发生密切相关。吸烟会导致胃溃疡和相关并发症的风险增加，很多老烟民都有胃酸反流、烧心、消化不良等症状。

而戒烟不仅能减轻反流症状，每日反流次数也得到明显改善。

抬高床头

研究表明，睡觉前把头部稍微抬起，大约比床面高出15厘米即可，能明显缩短食管的酸暴露时间，有效控制反流症状。

避免引发反流症状的食物

酒精、巧克力、高脂饮食，以及吸烟，都会降低下食管括约肌压力，有些还会刺激胃酸分泌，让反流更容易发生。

另外还有些药物，比如会引起副交感神经兴奋的抗抑郁药，也有可能加重反流。高精神压力下的应激反应也会加重病情。

还能吃点啥？

能喝牛奶吗？

既然要限制脂肪，那牛奶还能不能喝？

牛奶确实是很有营养的食物，富含优质蛋白质、维生素和矿物质，而且能量密度还高。很多有胃病的人可能都有体会，胃疼的时候喝一大杯冷牛奶会舒服许多。

但是，对有胃食管反流的人来说，牛奶中的脂肪、钙含量都很高，这些都是会刺激胃酸分泌的，所以喝牛奶有可能加重不适。

因此我建议根据你个人的情况判断，少喝点、不要空腹喝，如果没有不适再继续吃。

喝苏打水有用吗？

有人希望通过经常喝苏打水对抗反酸。

其实只要是喝水都有助于稀释胃酸，对于当时症状的缓解是有帮助的，但是不要寄希望于苏打水中的碱性能够中和胃酸。

况且，苏打水中由于充入了较多的二氧化碳，更容易造成胃胀，引起胃部不适。

因此我并不建议为缓解烧心的症状去喝苏打水。

那馒头呢？

除苏打水外，常见还有吃馒头特别是烤馒头片等“食疗偏方”，总体来说食物消化过程中的食糜确实一定程度上能起到隔离胃酸的作用，但是长远来说意义不大，还是建议正规治疗。

好啦，了解这些知识应该差不多了，医院吧！

参考资料：中华医学会消化病学分会.00年中国胃食管反流病专家共识［J］.中华消化杂志,00,40(10):-.

你烧心过吗？为什么烧心？欢迎留言区讨论~

编辑：鱼藻#喝粥能「养胃」吗？#（??点

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