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汤一派今日立春记住三点,注意饮食,养生



立春,标志着新一轮节气开始,从立春开始,大自然万物开始复苏,白天变短,气温逐渐升高,这个时候养生的方法和冬天不一样了,锻炼的同时,注意立春的养生和饮食。

立春养生五防立春饮食

喝汤的好处一

喝汤营养吸收好

研究表明,汤中的营养成分更容易被人体吸收,而且不易流失,在体内的利用率也高。早餐喝汤,可润肠养胃,迅速补充夜间代谢掉的水分,促进废物排泄;饭前喝汤,可增加饱腹感,从而减少食物的摄取量,达到瘦身减肥的效果;冬春季喝汤,可培元固本,增强机体免疫力。

喝汤的好处二

减少食道炎、胃炎

从口腔、咽喉、食道到胃,犹如一条通道,是食物必经之路,饭前喝汤,等于给这段消化道加点“润滑剂”,使食物能顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道黏膜。饭前先喝汤,可减少食道炎、胃炎等的发生。

提醒:慢性萎缩性胃炎、胃溃疡的患者,并不适合在饭前喝太多的汤,容易加重病情,少量喝无妨。胃下垂的人最好在饭后半个小时再喝,以一小碗为宜,大约~毫升。

喝汤的好处三

促进新陈代谢、助长寿

日本人只要吃饭,必喝味噌汤,日本人的长寿,与每日饮用味噌汤也有关。

中医相信,汤可治百病。在不同地域、不同季节有喝不同汤的习惯,其中却大有讲究,大雪之后喝汤进补,同样也有讲究。

进补之前先开路

欲补先“清”,汤的食材再贵重,如果脾胃吸收不了,也是无益。最好每天喝一次陈皮砂仁水,给吃进去的滋腻食物开开路,会运化得好一些,这碗水,需要在冬日进补的朋友都适用。

陈皮砂仁水

做法:陈皮6~8克,砂仁3~5克,水煎15分钟,滤渣取汁,候温饮用。

方解:陈皮芳香化浊、理气和胃,砂仁化湿开胃、温脾止泻,二者合用,开脾胃效果杠杠的。

推荐汤

八珍汤--气血双补

当归10克、川芎5克、白芍8克、熟地15克、人参3克、白术10克、茯苓8克、炙甘草5克,炖鸡肉即可。

功效:“四君子汤”与“四物汤”都是中药方剂里的重头方,一个是补气名方,一个是补血名方。这两个合并在一起,就是大名鼎鼎的“八珍汤”,能气血双补。

每个月喝上几次作为保养,不但可以增强体质、补养气血,还能延缓衰老。女人经期过后喝上四五天,就能把内分泌调理得很正常,像脸色发黄,头发枯黄、容易疲劳、手脚冰凉、月经不调、贫血、更年期、病后及孕后虚弱这一类问题就可以用它来调理。

一年之计在于春,

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