吃鱼卡刺千万别硬吞，否则孩子

这么鲜美又营养的鱼肉

怎么能因为害怕孩子被骨头刺到

就不给孩子吃鱼了呢

但如果真的被鱼刺卡父母该怎么办？

父母要做

ToDo

首先让孩子尽量张大嘴巴，然后找来手电筒照亮宝宝的咽喉部，观察鱼刺的大小及位置。

●如果能够看到鱼刺且所处位置较容易触到，父母就可以用小镊子(最好用酒精棉擦拭干净)直接夹出。往外夹的时候父母要配合完成，一人固定宝宝的头部并用手电筒照明，另一人负责夹出鱼刺。

●如果根本看不到咽喉中有鱼刺，但孩子出现吞咽困难及疼痛，或是能看到鱼刺，但位置较深不易夹出的，一医院请大夫做处理。

Tips：鱼刺夹出后的两三天内也要注意观察，如孩子还有咽喉痛，进食不正常或流口水等表现，医院的耳鼻喉科做检查，看是否有残留异物。

父母不要做

Donttodo

●不要试图用手将鱼刺取出，这样做不仅无效，反而有可能使鱼刺在孩子的喉咙中扎得更深。

●不要用连吃几口米饭、大口吞咽面食或喝醋的土办法来应对，刺有可能刺破食道黏膜，并逼近食管旁的动脉。

△三文鱼玫瑰

父母需注意

payattention

*给小宝宝吃鱼，尽量选没有小刺的鱼。

*在吃鱼之前，家长一定要仔细检查，剔除所有鱼刺，再把鱼肉喂给孩子吃。

*保持安静环境，不要让孩子太兴奋。不要逗他们哭笑或跟他们打闹，以免将吃的东西卡到气管里。

*不要将鱼和鱼汤拌在饭里，否则很容易在吃饭时一同吞咽，鱼刺等异物可能会扎在嗓子里或卡在食道中。

*当发生卡鱼刺现象时，宝宝表现为吞咽疼痛和吃东西就吐，这是就要做相应的理智处理。

△意式香料烤龙利鱼

鱼的挑选

Select

适合孩子吃的鱼类

1）污染风险低2）刺少

推荐给大家这几种鱼：三文鱼、海鲈鱼、鳕鱼、鲳鱼。此外，银鱼、青花鱼、黄花鱼、比目鱼、马面鱼等海鱼，桂鱼、昂刺鱼等淡水鱼也是不错的选择。

吃鱼好处

Benefit

·帮助脑部发育

·减轻过敏与发炎症状

·使眼睛明亮有神

△鳕鱼豆腐汤

鱼的食谱

Menu

?鲑鱼炒饭

材料：白饭克、鲑鱼20克、红萝卜10克、玉米粒10克、洋葱10克、青豆仁5克、蒜末少许、盐1克、油1/2小匙

做法：

1、将红萝卜、洋葱切小丁备用。

2、鲑鱼切丁汆烫备用。

3、起油锅放入鲑鱼丁、洋葱丁、红萝卜丁、蒜末一起拌炒约1分钟，至香味溢出后放入白饭，转大火，将白饭炒散并加入玉米粒，及青豆仁拌匀约1分钟，最后放入盐调味即可。

?蛋皮鱼卷

主料：鸡蛋2个、净鱼肉泥60克

调料：植物油、葱末、姜汁、盐各少许

制作方法：

1、鱼泥用葱末、姜汁以及少许食盐调味，鸡蛋打入碗中调匀。

2、平底锅用小火烧热，涂一层油，倒入蛋液摊蛋饼，将熟之际把调好味的鱼泥摊在蛋皮上。

3、小心卷起蛋卷，边卷边再淋蛋液，出锅后切小段，装盘即可。

-END-

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