健康饮食胃食管反流咳嗽食谱推荐

　　胃食管反流病已经被证明是一个引起慢性咳嗽的独立病因。而胃食管反流患者为减少反流机会，应尽量选择清淡、柔软、易消化的食物，避免食用油腻煎炸及腌制食品。可以适当吃些面食，如馒头、面条等，对于肥肉、肉皮等也要避免食用。适当的吃些猪瘦肉、鸡肉、鱼肉一般不会加重病情，反而对补充营养有好处。

鸡肉菠菜粥

主料：米饭(克)菠菜(80克)鸡胸肉(50克)

辅料：白胡椒粉料酒盐

做法：

1、鸡胸肉切成丝状，加入白胡椒粉、料酒和盐腌制10分钟。

2、菠菜在水里焯一下。捞起后挤掉水份，然后切碎备用。

3、锅里倒入少量的油，油热后时，把腌制好的鸡丝倒入煸炒至白色。

4、加入菠菜，一起煸炒。

5、加4小碗水，把米饭倒入，盖上盖子，大火烧开后用小火焖20分钟。加入适量的盐，翻拌均匀后即可食用。

肉丝炒黄秋葵

主料：秋葵(克)肉丝(克)

辅料：盐料酒生抽生粉姜丝

做法：

1、在肉丝中加入盐、料酒、生抽、生粉和姜丝等调味料，搅拌均匀后腌制几分钟；

2、将黄秋葵整个在开水中焯一下；

3、将焯过的黄秋葵切成小段；

4、将烧热锅加入适量的油，下入腌好的肉丝翻炒；

5、翻炒到肉丝变色后加入黄秋葵；

6、一起翻炒几下，加入盐和胡椒粉调味料；

7、将它们翻炒均匀，关火后盛入盘中即可食用。

　　为减少反流，餐后尽量不要剧烈活动，尽量减少弯腰、下蹲、收腹等姿势，而选择放松、舒缓的活动方式，如散步。当然，绝对不提倡餐后睡、卧，久坐等行为，因为这些都可以加重反流。实在条件不允许，可以轻轻抚摩上腹部，也有助于胃内食物下行排空。

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